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鄣山顶笋干——最好吃的春笋干江西婺源特产推荐
作者:婺源鄣山村 发布时间:2022-06-08 09:06:40
鄣山顶
笋干产地环境 千米高山 纯净无污染 国家级自然保护区内
鄣山顶笋干春笋原料 清明头笋 鲜嫩肥厚
制作鄣山顶春笋干需要将老的根部与笋壳去除干净
大火煮熟煮透是制作鄣山顶笋干重要一关
鄣山顶笋干一定需要用到炭火烘干,这样的笋干会色泽金黄明亮,烘干程度均匀
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